۱۷۹ - تهیه مکمل خانگی افزایش وزن و مقایسه آن با مکمل های موجود در بازار

امین قسمتی روش تهیه مکمل خانگی افزایش وزن را از مواد اولیه ساده (جوانه گندم، شیر خشک، پودر کاکاو و سفیده تخم مرغ) بیان می‌کند. او ترکیب این مکمل (مکمل ماماندوز) را از نظر کالری، پروتئین، چربی و کربوهیدرات با محصولات بازاری مثل مکمل‌های وزن‌گیر، پروتئین کنسانتره و ایزوله مقایسه می‌کند. نتیجه‌گیری نشان می‌دهد که مکمل خانگی برای افرادی که می‌خواهند وزن اضافه کنند مناسب است، اما نسبت پروتئین به کالری کمتری دارد. مکمل‌های گینر بازاری اساساً کربوهیدرات بیشتری فراهم می‌کنند و برای لاغرکنندگی نامناسب‌اند.