کلاژن چیست و چگونه به کلاژن سازی پوست خود کمک کنیم(۲۹۹)

امین توضیح می‌دهد کلاژن پروتئین اصلی بافت‌های پیوندی است و حدود ۷۵-۸۰٪ پوست از آن تشکیل شده و ۲۸ نوع کلاژن شناخته شده. چون مولکول کلاژن بسیار بزرگ است از لایه بالایی پوست عبور نمی‌کند، پس کرم‌های کلاژن بی‌فایده‌اند و حداکثر نقش مرطوب‌کننده دارند. با بالا رفتن سن تولید کلاژن کم می‌شود و نور خورشید، سیگار و الکل آن را تسریع می‌کنند. راه مؤثر، رساندن مواد اولیه به پوست از راه تغذیه است؛ به یک سیستماتیک‌ریویو روی بیش از ۹۰۰۰ مقاله اشاره می‌کند که نشان داده مصرف خوراکی کلاژن برای پوست می‌تواند مفید باشد. تأکید می‌کند اول تغذیه سالم (میوه، سبزیجات، ماهی، گوشت) و بعد مکمل.